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Aeternum Pentole
Scoprendo l’arte culinaria attraverso pentole che ridefiniscono il concetto di qualità e prestazioni Da quando ho iniziato a cucinare seriamente, circa dieci anni fa, ho sempre creduto che gli strumenti
Benvenuti nel mondo di Aeternum®, dove tradizione e innovazione si fondono per creare strumenti di cottura eccezionali che hanno conquistato le cucine italiane da generazioni.
Set 8 pezzi in alluminio riciclato, rivestimento antiaderente PFOA-free, fondo Full Induction risparmia il 30% tempo/energia, manici ergonomici, compatibile con tutti i piani cottura.
Set di 3 padelle antiaderenti 20-24-28 cm, in alluminio riciclato, compatibili con induzione, risparmio energetico, rivestimento sicuro e manici ergonomici.
Tegame Aeternum 32 cm in alluminio spesso, rivestimento antiaderente Petravera Plus senza PFOA e nickel, adatto a induzione e tutti i piani cottura, manico ergonomico, capienza 4,5 L per porzioni abbondanti.
Casseruola antiaderente 28 cm in alluminio riciclato, fondo Full Induction, rivestimento Petravera Pro, risparmio energetico, manici ergonomici, compatibile con tutti i piani cottura.
Pentola in acciaio INOX 18/10 con doppio cestello e coperchio, fondo triplo strato, adatta a induzione e tutti i piani, lavabile in lavastoviglie, capacità 4,3 L, design italiano.
Padella antiaderente 26 cm in alluminio riciclato, fondo Full Induction, rivestimento PFOA free, manico ergonomico, adatta a induzione, gas e vitroceramica, risparmia energia e cucina sana.
Ogni nostra pentola rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e tecnologia. Le nostre linee CERAMICO PFAS FREE e PETRAGRES ECOSOLUTION testimoniano il nostro impegno continuo verso soluzioni innovative che migliorano la tua esperienza in cucina.
Non creiamo semplici pentole, ma compagne di vita in cucina. I materiali selezionati con cura e i rigorosi controlli di qualità assicurano che i prodotti Aeternum® ti accompagnino fedelmente attraverso anni di ricette e ricordi.
Le nostre pentole non sono solo funzionali, ma anche belle da vedere. Il design italiano che caratterizza collezioni come LA DIVINA RE INOX unisce estetica raffinata e praticità quotidiana, trasformando ogni piatto in un’opera d’arte.
Dalla colazione alla cena, dall’antipasto al dolce: le nostre collezioni – dall’ANTIADERENTE all’ACCIAIO INOX, dalle COTTURE DA FORNO alle PRESSOFUSIONI – offrono la soluzione ideale per ogni tua preparazione, garantendo risultati perfetti.
La tua salute è la nostra priorità. Per questo abbiamo sviluppato linee come MADAME PETRAVERA 3.0 e BLACK PEARL, con rivestimenti antiaderenti sicuri e performanti che ti permettono di cucinare con meno grassi senza rinunciare al gusto.
Da generazioni nelle cucine italiane, Aeternum® ha saputo evolversi mantenendo saldi i valori di qualità e affidabilità. La nostra storia è garanzia di esperienza, mentre il nostro sguardo è sempre rivolto alle esigenze del cuoco moderno.
Uso le pentole Aeternum da quasi 15 anni e devo dire che non mi hanno mai delusa! Ho iniziato con un set base della linea MADAME PETRAVERA e col tempo ho ampliato la mia collezione. Quello che adoro è la costanza della qualità: le prime pentole che ho acquistato sono ancora perfette, nonostante l'uso quotidiano. L'anno scorso ho fatto il grande passo e ho comprato la pentola a pressione LA DIVINA... che dire, una rivoluzione! I tempi di cottura si sono dimezzati e i legumi vengono così teneri che tutta la famiglia ha ricominciato a mangiarli con gusto. Il design è elegante, facile da pulire e soprattutto sicura da usare. Quando mia figlia si è trasferita per l'università, il mio regalo è stato proprio un piccolo set Aeternum. Perché quando trovi qualcosa che funziona davvero, vuoi condividerlo con chi ami.
Non sono un grande esperto di cucina, anzi! Ma da quando mi sono separato ho dovuto imparare a cavarmela ai fornelli. Un amico chef mi ha consigliato di investire in un buon set di pentole, "tanto vale partire con l'attrezzatura giusta", diceva. Ho scelto Aeternum quasi per caso, attratto dalla linea BLACK PEARL che esteticamente mi piaceva molto. E che sorpresa! Anche un disastro come me riesce a cucinare decentemente! L'antiaderente funziona DAVVERO, niente si attacca, la pulizia è semplicissima (cosa non da poco per uno scapolo) e la distribuzione del calore è ottima. Dopo 6 mesi ho aggiunto al mio arsenale anche una padella della serie BLACKTECH e devo dire che la differenza con le padelle economiche che usavo prima è abissale. Un investimento che consiglio a chiunque, soprattutto a chi come me sta imparando a cucinare!
Da buona emiliana, la cucina è una cosa seria in casa mia! Ho ereditato da mia nonna una vecchia pentola Aeternum che ha più di 40 anni e funziona ancora perfettamente, quindi quando ho dovuto rinnovare le mie pentole non ho avuto dubbi sulla marca. Ho acquistato l'intera collezione PETRAGRES ECOSOLUTION principalmente per motivi di salute - volevo eliminare completamente i PFAS dalla mia cucina. Devo ammettere che ero un po' scettica sulle prestazioni, avendo sempre usato pentole tradizionali, ma sono rimasta piacevolmente colpita! La mia sfogliatella, che è il banco di prova di ogni padella, non si attacca mai e cuoce in modo uniforme. Adoro anche il fatto che siano leggere ma resistenti, il che le rende maneggevoli quando devo scuotere la padella per saltare la pasta (altra prova fondamentale per noi bolognesi!). Ultimo punto a favore: i manici rimangono freschi, dettaglio non da poco quando si passa ore ai fornelli. Qualità italiana che si vede e si sente!
Mamma mia, che differenza! Io c'ho avuto sempre 'sto problema: facevo 'na bella pizza fritta e restava attaccata alla padella. Un disastro! Poi mia sorella per il mio compleanno mi ha regalato 'na bella padella Aeternum della serie GHISA VIVA. All'inizio ero preoccupato, pesava assai e sembrava difficile da gestire. Ma dopo averla "curata" come spiegavano nelle istruzioni (un processo che richiede pazienza ma ne vale la pena!), è diventata la mia migliore amica in cucina. Adesso faccio le pizze fritte, i calzoni, persino le melanzane a funghetto senza che niente si attacchi! La distribuzione del calore è fantastica, mantiene la temperatura perfetta e dà quella doratura che prima potevo solo sognare. E poi, diciamocelo, è proprio bella da vedere appesa in cucina! I miei amici quando vengono a cena restano impressionati non solo dal cibo ma anche dalle mie pentole. È un investimento, sì, ma per chi ama cucinare come me è assolutamente necessario. Aeternum per sempre!
In qualità di piccola produttrice di marmellate artigianali, la scelta degli strumenti di cottura è fondamentale per il mio lavoro. Dopo numerose ricerche, ho optato per la linea LA DIVINA RE INOX di Aeternum. La precisione nella cottura è semplicemente impeccabile. Le mie marmellate di frutti di bosco, particolarmente delicate, mantengono colore e sapore inalterati grazie alla distribuzione uniforme del calore che queste pentole garantiscono. Apprezzo particolarmente la versatilità: le utilizzo sia sul piano a induzione del laboratorio che occasionalmente sulla fiamma viva quando faccio dimostrazioni nei mercati contadini. Dopo tre anni di utilizzo intensivo (parlo di 5-6 ore al giorno di cottura), mostrano appena segni di usura. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente se si considera la longevità del prodotto. Un dettaglio che ritengo significativo: il servizio clienti Aeternum ha risposto con competenza quando ho avuto bisogno di informazioni specifiche sulla compatibilità con i miei fornelli professionali. Professionalità che si riflette nei loro prodotti.
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PFAS FREE significa che le nostre pentole ceramiche sono prive di sostanze perfluoroalchiliche, potenzialmente dannose per la salute. Abbiamo sviluppato la linea PETRAGRES ECOSOLUTION proprio per offrire un'alternativa sicura e sostenibile ai rivestimenti tradizionali.
Sì! La nostra gamma antiaderente, dalle MADAME PETRAVERA 3.0 alle BLACK PEARL, è progettata per adattarsi a qualsiasi tipo di cottura. Sono versatili e performanti sia per una semplice frittura che per preparazioni più elaborate.
La linea BLACK PEARL è il nostro antiaderente di qualità standard, mentre la BLACK PEARL PLUS+ offre un rivestimento rinforzato ancora più resistente e duraturo, ideale per uso intensivo o per chi cerca prestazioni superiori in cucina.
La maggior parte delle nostre linee è compatibile con l'induzione, inclusa la serie LA DIVINA RE INOX. Verificate sempre i simboli sulla confezione o sul fondo della pentola per confermare la compatibilità con il vostro piano cottura.
Le pentole GHISA VIVA richiedono una "stagionatura" iniziale e una manutenzione periodica con olio. Non usate detersivi aggressivi e asciugatele sempre accuratamente dopo il lavaggio per evitare la formazione di ruggine.
Le pentole a pressione LA DIVINA riducono i tempi di cottura fino al 70%, preservano meglio i nutrienti degli alimenti e consentono un notevole risparmio energetico. Sono perfette per legumi, zuppe e stufati.
Dipende dalla linea: le pentole in acciaio inox LA DIVINA sono generalmente lavabili in lavastoviglie, mentre per i prodotti antiaderenti e ceramici consigliamo il lavaggio a mano per prolungarne la durata.
Con un uso corretto (utensili non metallici, temperature moderate, lavaggio adeguato), il rivestimento antiaderente delle nostre pentole può durare molti anni. La linea BLACKTECH offre la massima resistenza all'usura per un uso professionale.
Le CAFFETTIERE LA DIVINA sono disponibili sia nel modello tradizionale che nella versione compatibile con l'induzione. Assicuratevi di scegliere il modello specifico per induzione se ne avete necessità.
Certamente! Tutti i prodotti Aeternum sono coperti da garanzia legale di conformità di 2 anni. Alcune linee premium possono avere garanzie estese. Conservate sempre lo scontrino o la prova d'acquisto per eventuali necessità.
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